Кокотниця призначена для запікання та подачі різних порційних страв, найчастіше жульєна, соусів, гарячих закусок. Є невеликою формочкою з довгою ручкою. Кокотниця виконана з нержавіючої сталі із дзеркальним поліруванням. На ручку нанесено витончене гравіювання. У такій кокотниці приготоване блюдо довше залишиться гарячим.